Quand recommander une référence ?
Partez des sorties quotidiennes d’une référence et du délai entre la commande fournisseur et la mise en rayon réelle. Isolez les ventes exceptionnelles d’une campagne. Un pic de lancement extrapolé sur trois mois peut immobiliser toute la trésorerie de la collection suivante.
Exemple de seuil de réassort
Hypothèse : huit pièces vendues par jour, douze jours entre la commande et la disponibilité réelle, cinq jours de réserve. Le seuil indicatif est de 136 pièces, soit 8 × (12 + 5). Avec 115 pièces disponibles, 30 déjà commandées et 15 réservées aux clients, la position de stock est de 130. Elle passe sous le seuil ; la quantité à acheter reste à fixer selon le minimum fournisseur et la trésorerie.
Comment expliquer l’écart d’inventaire ?
Partez du dernier comptage physique, ajoutez les réceptions, retirez les expéditions et distinguez les retours revendables des colis endommagés. Identifiez les unités encore en transit à la date retenue. Documentez séparément les pertes, les échantillons et les articles invendables.
Pièces à réunir
Un export des mouvements par référence, le dernier comptage daté, deux factures d’achat et le calendrier des acomptes suffisent pour commencer. Le cabinet peut ensuite comparer le scénario de réassort à la somme disponible la semaine où le fournisseur doit être réglé.